Sobre o Projeto / Para o Pasta Non Basta, desenvolvemos um conceito de restaurante que cruza o espírito autêntico das trattorias italianas com uma abordagem contemporânea e urbana. Acabamentos industriais, detalhes em madeira quente, cartazes vintage e iluminação com lâmpadas de filamento dão forma a um espaço simultaneamente cosmopolita e acolhedor. O resultado é uma experiência gastronómica moderna, onde a tradição encontra a inovação, num ambiente vibrante.